水果是"永遠的美膚圣品"，想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚，幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2—3份高維C的水果。那小編今天就帶

你一起去看看，到底哪些水果能幫助我們防曬，抵過火辣辣的太陽。

　　一、高維C水果。如，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女西紅柿或是柑橘類都可以。

　　二、黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學物

質，有助于抗氧化，增強皮膚抵抗力。

　　三、豆制品。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品中，豆

腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統豆腐熱量大約50—88卡，

但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。

　　四、堅果。對皮膚來說，吃進的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關鍵看你吃的是哪種油。堅果中的植物油多半富含，能幫助抗氧

化和消除自由基。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧!因為“吃得越粗、皮膚越細”。

　　五、熱可可。眾多科學研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力里含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃

酮，適量攝取對皮膚有益。目前市面上可買到沒有添加糖及奶精的100純黑可可巧克力粉，只要調和熱牛奶，加一點紅糖，就能享受一杯美味香

醇的熱可可了。

　　六、綠茶。美國研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品，可以讓因日曬導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。一般健

康人喝茶養生，每天2—4杯較合適，也可將不同類的茶換著喝。

（： 實習編輯：蔣穎仙）